En hemmagjord grill gjord av tegel med händerna

Vila vid naturen. Oftast är detta uttryck förknippat med lukten av rök från en eld och, naturligtvis, doften av stekt kött. För att känna detta går många till stugan – en plats där du inte bara kan förena dig själv med arbete utan också ha en god tid tillsammans med släktingar och vänner. Och ägarna av privata hus bryr sig inte ibland att skämma bort dig med rätter tillagade över en öppen spis.

Istället för att varje gång tänka på var och hur man lagar grill, är det bättre att bygga en stillastående grillmat av tegel. Varför är den tillverkad av tegel? När allt kommer omkring finns det andra alternativ, till exempel smidda ljusslagare. Men en hemgjord grillmat av tegel har sina fördelar:

• hållbarhet (livslängden för metall i kontakt med eld och utomhus är mycket mindre än tegel);
• närvaron av en skorsten skapar mer värme för kol;
• effektivare värmefördelning på grund av reflektion från en tegel, vilket är omöjligt i en metallgrill;
• mer enhetlig stekning, vilket påverkar smaken på kokta rätter positivt;
• förmågan att vika en brasare av tegel med dina egna händer (i avsaknad av svetsfärdigheter);
• harmonisk kombination av grill med andra byggnader;
• skapa en design efter din smak.

Vid första anblicken kan det tyckas att det är ganska svårt att göra en brazier av tegel med dina egna händer, men att förstå principen för dess skapande och ha tillräckligt med information är mycket möjligt.

De viktigaste stegen:

1. Plocka upp ett projekt.
2. Välj en plats.
3. Välj tegel.
4. Lägg grunden för.
5. Bricklay.

Olika design ↑

En av fördelarna med en grill gjord av tegel är dess mångsidighet. Det låter dig kombinera inte bara centrum för beredning av grill, utan också en spett eller grill, en spis för matlagning, ett rökhus, en tandoor och mer.

Du kan lägga ut fack för förvaring av rätter, mat, ved, spett och andra tillbehör. Det är mycket bekvämt att ha en inbyggd diskbänk med rinnande vatten.

För dem som föredrar alternativen är en design som består av två nivåer enklare: den nedre är för ved och den övre är för eldstaden och röret. För att ge luftåtkomst till elden tillhandahålls en fläkt.

För att inte vara beroende av väderförhållandena under vila, är det nödvändigt att tillhandahålla ett tak eller en tak. Detta kommer att tjäna som skydd för själva hårfönstret och förlänga dess livslängd betydligt, eftersom när frysning av återstående fukt förstörs tegel och murverk.

Belysning nära grillen kommer också att vara användbart, särskilt för att koppla av på korta dagsljusdagar under senhösten eller tidigt på våren..

Att välja en plats för grillen – ett avgörande steg ↑

Eftersom tegelgrillen är en stationär byggnad, designad för många års användning, måste du allvarligt närma dig valet av en lämplig plats. En sådan struktur, förutom att uppfylla dess funktionella syfte, kan dekorera en plats framför huset. Och önskan att använda den beror på bekvämligheten med dess plats..

Vad du ska tänka på när du väljer en plats?

• Säkerhet, eftersom grillen är en källa till öppen eld. Platsen bör ligga på ett tillräckligt avstånd från byggnader, särskilt brandfarligt, samt från träd och buskar.
• Avstånd från platsen för kommunikation och avkoppling. Om du placerar det för långt, måste du steka köttet i fantastisk isolering och bära den kokta skålen långt. Därför skulle det bästa alternativet vara att bygga en grill i lusthuset eller bygga nära den.
• Organisk kombination med designen av webbplatsen och byggnader. Om det redan finns byggnader, till exempel ett lusthus, skulle det vara trevligt för grillen att se ut som en med den.
• Förekomsten av närliggande vattentillförsel och företrädesvis en avlopp Detta är väldigt bekvämt, eftersom du efter kontakt med kött inte behöver gå till huset för att tvätta händerna. Och om du behöver laga ytterligare rätter, kan vattnet bara inte göra.

Val av tegel typ ↑

Grillen av tegel fungerar mycket från användningen av andra byggnader. Därför, när du väljer en tegel, är det nödvändigt att ta hänsyn till följande villkor:

1. Höga temperaturer. Vissa träslag kan bränna temperaturer upp till 1000 ° C eller högre..
2. Plötsliga temperaturförändringar. På kort tid värms tegelsten upp till höga temperaturer och kyls sedan väldigt snabbt.

Vissa typer av eldfast tegel är designade för långvarig exponering för höga temperaturer, till exempel i industriella ugnar, men tål inte plötslig uppvärmning och kylning. Konsekvensen av dess användning kommer också att bli snabb förstörelse..

Därför är det bättre att använda en röd spis tegelsten. Det beräknas specifikt för betydande förändringar i termiska förhållanden och kan hålla länge utan skador..

Grundenhet ↑

Eftersom murverk är en ganska massiv konstruktion är närvaron av en stiftelse obligatorisk och kommer att undvika för tidigt förstörelse. Storleken beror på grillens utformning. Det finns minst två typer av stiftelse:

1. Från betong. Den hälls i formen och är stark och hållbar, men ganska dyr på grund av den betydande konsumtionen av cement.
2. Från betong. Det är mer hållbart, motståndskraftigt mot låga temperaturer och överkomligt pris..

Betonggrund

En enkel grill tillverkad av tegel gör det möjligt att bygga ett litet fundament, för vilket det är nödvändigt:

1. Förbered en grop med ett djup på cirka 0,6 m, vilket motsvarar området för brusaren.
2. För att fylla med sand på 100 mm.
3. Montera forskalning.
4. Utför förstärkning.
5. Häll betong.
6. Ovanpå fundamentet, vattentätt med takmaterial eller en speciell film.

Bokmärk betongfundament.

1. Installera forskalning.
2. Skydda det från insidan med takfilter, takmaterial, glas eller täck det med bitumen för att undvika läckage av cement.
3. Lägg stora stenar med det första lagret och häll krossad sten i luckorna.
4. Häll en lösning bestående av ¼ från cement och ¾ sand. Det måste vara tillräckligt flytande för att tränga in i basen..
5. Efter härdning av det första lagret gör du följande på liknande sätt. Deras antal beror på storleken på grillen..
6. Justera det sista lagret.
7. Gör vattentätning, som med betongfundament.

Mursten ↑

Innan du lägger tegel måste du se till att grunden har härdat tillräckligt. För att vara säker är det bättre att vänta några dagar innan du börjar arbeta..

För tegelbruk används två typer av murbruk:

• Standardmurbruk för platser som inte har direktkontakt med eld. Beroende på cementmärke beräknas sandmängden:

• för M25 används en andel av 5 delar sand till 1 del cement;
• för M50 – 4 till 1;
• för M75 – 3 till 1.

Huvudvillkoren för platta väggar är att korrekt placera den första raden, som också måste kontrolleras med en nivå. För vartannat lager rekommenderas det att förstärka med ett nät.

För att fälla brusaren ur tegel kan ordningen ha följande scheman:

Efter att ha lagt den första raden placeras de efterföljande med en förskjutning av en halv tegel, som också måste kontrolleras av nivån.

När du har lagt den sjätte raden måste du göra en överlappning av två lager tegel. Efter de följande tre raderna börjar läggningen av stekplatsen, där det finns små luckor som inte är fyllda med murbruk för bättre luftflöde till elden.

För att hjälpa dig göra en brazier av tegelvideo:

När läggningen av grillen är klar måste du skjuta ugnens väggar. Detta görs genom att tända ved i eldstaden och säkerställa maximal värme..

För en mer bekväm rengöring av ugnen från aska kan du använda tjocka metallplåtar för att täcka bränna för ved. Detta kommer att förlänga livslängden på.

Om ljusen är planerad att användas som en grill, på platsen för installation av grillen under läggningen, är det nödvändigt att lägga flera tegelstenar så att de bildar ett utsprång inåt.

En grill gjord av tegel är inte bara funktionell utan också vacker ↑

Den färdiga grillen, om så önskas, kan smyckas med smideelement, gör fodret med natursten eller gips. Och som en bänkskiva ser marmorplattor vackra ut. Olika fack för tillbehör kan dekoreras med gjutjärnsdörrar..

• Grill gjord av tegel och metall med sina händer
• Hur man gör en grill med sina händer: ritningar, instruktioner steg för steg
• Hur man gör en tandooriugn, av tegel med sina händer