BBQ metall med sina händer: att göra en portabel grill enligt alla regler
Brazier är en multifunktionell uppfinning som har ett östligt ursprung. Folk i Mellanöstern kallade det för en brusare tillverkad av koppar. Det såg ut som en skål med ben, utrustade med breda horisontella fält, ett halvkulaformat lock med en platt topp och bärhandtag. Enheten användes inte bara för att värma och laga mat, filtar värmdes på den för att täcka den redan varma. Idag, för sommarinvånare och trädgårdsmästare, är grill en favoritapparat för grillning. Runt det arrangeras huvudfesten under alla helgdagar som vi tillbringar utomhus från tidig vår till sen höst. Men det bästa är att det inte är svårt att göra en brazier med dina egna händer, och det kommer att bli en riktig dekor av din fritid.
Innehåll
Än bärbar grill är bra?
Du kan bygga en kapitalstruktur som inte behöver installeras varje gång ett behov uppstår. Men tänk, finns det så mycket ledigt utrymme på din webbplats för att förstora den? Om du kom till slutsatsen att det finns andra idéer om byggnader som är värda att uppmärksamma, men du fortfarande vill ha grill, är en bärbar metallprodukt vad du behöver.
Ingen kan säga att den fantastiska grillen inte ser så estetiskt tilltalande ut än den som är tillverkad av tegel.
Och ögonen gläder sig över denna grill
Se hur ovanligt och samtidigt denna grill är funktionell. Och att göra ett sådant mirakel är inte så svårt, men hur smart uppfann
De viktigaste fördelarna med grillar tillverkade av metall är uppenbara:
- Rörlighet. Det spelar ingen roll om designen kan demonteras, den kan ändå tas bort till tvättstugan vid dåligt väder eller i slutet av säsongen. Räddat försiktigt kommer brazieren att tjäna och glädja sig under mycket lång tid.
- Brandsäkerhet. Produktens tillverkningsmaterial och dimensioner tillåter dig att vara lugn – även oavsiktlig brand under dess drift är osannolikt.
- Låg kostnad. Det är inte ens värt att prata om den här sidan av frågan, för skillnaden i materialkostnader och arbete är uppenbar.
- Tillverkningshastighet. Med hänsyn till alla tekniskt motiverade pauser tar det minst en månad att bygga en tegelprodukt. Metallstrukturen kan manövreras omedelbart.
Förespråkare för kapitalgrillar hävdar att metallprodukter inte är så estetiska. Man kan argumentera med det. Om ärendet anförtros mästaren kan vi vid utgången förvänta oss ett riktigt mästerverk.
Steg för steg tillverkning
En mästare som är van vid att arbeta med metall behöver inte ledtrådar: han själv vet mycket väl hur och i vilken sekvens han ska göra allt. Vi försöker berätta för någon som tillverkar sina första metallprodukter. Det är viktigt att den första upplevelsen är positiv, då försvinner inte önskan att skapa och skapa. Och färdigheter och behärskning förvärvas. Därför kommer den första ljusen, som vi kommer att göra med våra egna händer från metall, att vara extremt enkel.
Dimension Design
För ett genomsnittligt företag räcker tio spettar med spett. Vid behov kan du göra en andra portion medan gästerna njuter av det första. Rika kebabar med kött på dem bör inte störa varandra, men det bör inte finnas ett stort gap mellan dem så att värmen från kolen inte slösas bort. Utifrån dessa överväganden bestämmer vi produktens längd.
Spettens standardlängd innebär att man placerar 6-8 köttstycken på den. Att göra en grill bredare är obekvämt: en liten produkt är lättare att bära och den tar inte för mycket utrymme. Grilldjupet bestäms av hur man använder sådana enheter. Köttet ska inte vara för långt från kolen för att baka bra, men det ska inte placeras nära: det kommer att brinna.
Det ser ut som en väldigt trevlig grillfest, men tänk på detta: hur mycket kol som måste läggas i denna låda så att kebaberna inte röks, utan bakas?
Det finns inget överflödigt i den här modellen. Ungefär en sådan produkt, men bara för tio spett vi kommer att göra nu
Den individuella storleken på grillen är en – dess höjd från jorden. Det väljs utifrån kockens tillväxt. Låt den som lagar mat ta spett i handen och hålla den parallell med marken. Böj inte ryggen! Avståndet från spett till marken är den storlek vi behöver. Vanligtvis är det 80-120 cm från strukturens överkant till jordytan.
Baslåda ämnen
Vi kommer att göra en enkel låda med ben. En bra brazier har sin egen hemlighet: materialets kvalitet och dimensioner. Det rätta valet av dessa två parametrar påverkar den tid det tar att laga mat och kvaliteten på maten. Allt annat beror på kockens skicklighet.
Som material används plåt med en tjocklek på 2-3 mm. En tunnare kommer att hålla hela säsongen och bränna ut, medan en tjock kommer att vara tung när du bär den. Så vi markerar arket efter storlek med hjälp av en kvadrat så att det inte finns några snedvridningar:
- 90×15 cm – 2 st. (främre och bakre väggar);
- 90×30 cm – 1 st. (botten);
- 30×15 cm – 2 st. (sidoväggar).
Klipp ut detaljerna med en kvarn. Se till att deras kanter är plana.
Syre krävs för förbränning, vilket innebär att vi måste säkerställa luftflödet inuti baslådan. För att göra detta, borra hål på fram- och bakväggarna. På ett avstånd av 2 cm från produktens underkant drar vi en rak linje med markering av hållinjen. Vi borrar hål med en diameter på 10-15 mm i steg om 5 cm från varandra.
Nästa i raden är svetsarbete. Gör dem bättre med en assistent som kommer att hålla produkten på plats.
För första gången måste svetsarbete utföras tillsammans med en partner som håller delarna i rätt position; var försiktig
Vi fixar benen på produkten
För benen använder vi antingen ett hörn på 25×25 cm eller metallrör med en diameter på 30 mm. Deras längd bör väljas separat från beräkningen av kockens tillväxt, som nämnts ovan. Det visar sig att de blir 65-105 cm.
Att använda rör ger oss möjlighet att göra produkten hopfällbar. För att göra detta behöver vi fyra bultar med muttrar med en diameter på 15 mm. Bultar måste svetsas försiktigt på ena sidan av vart och ett av rören, som vi kommer att använda som ben. Det är viktigt att inte förstöra tråden!
Brazieren är nästan redo och snart kommer det att vara möjligt att använda det för sitt avsedda syfte och se till hur mycket saker du själv gjort är trevligare att använda.
I båda hörnen av lådans botten borrar vi ett hål vars diameter är något större än bultarna svetsade till benen. På insidan av baslådan svetsar vi ovanför mutterns hål. Vi väntar på att metallen svalnar och skruvar sedan in bultarna i muttrarna.
Hörn kan helt enkelt svetsas till basen, eller fixeras med 2 bultar och muttrar. Hörnet ligger ovanpå lådans hörn, topp och botten visar platsen för hålen som måste borras genom väggen och hörnet. Foten är bultad i lådan.
Grunden för grillen i metall är klar. Du kan svetsa handtag på sidoväggarna, göra en tak eller en hylla för ved, fästa en krok för poker. Alla efterföljande åtgärder kommer att uppmanas av din fantasi, men nu kan du använda resultatet av dina ansträngningar för att förbereda saftiga, doftande och välsmakande kebab. smaklig måltid!